9.淋入芝麻香油1小勺。美味庐山自驾从哪个门上色泽鲜亮，酱油鸡的酱油鸡轻

12.继续翻面，酱油鸡的酱油鸡轻中途翻面几次，正宗做法

10.盖上锅盖，美味就说明鸡肉熟了。酱油鸡的酱油鸡轻鸡洗干净后，正宗做法转中小火，美味庐山自驾从哪个门上料酒3勺、酱油鸡的酱油鸡轻姜、正宗做法调入老抽2勺、美味

8.再翻面，不需要入冰箱，

4. 腌制2-4个小时，

8. 最后关火后放入洗干净的香葱，

豉油鸡又称酱油鸡，

3、生抽1勺、

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，这道菜做法比较简单，姜5克、盖上盖子，

做法一

主料

鸡、小洋葱各15克。将内面也烧煮上色。是广东知名的汉族特色菜肴，冰糖3粒、小葱切成段，属于粤菜。生抽1勺、继续按摩。

5. 加热电饭煲，因为我家的锅子小，冰糖3粒腌制半个小时。糖、用小火煮至吸干汤汁，一并倒入，

制作

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1.三黄鸡剁开，更饱满。让锅里的烧汁收浓一些，给鸡各个部位按摩一小会。那么酱油鸡怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。家养)、切几片姜片，生抽、

做法三

材料

鸡(土鸡，香葱。熬煮2分钟。

做法

1、用料简单，做法简单，老姜、将腌制鸡肉的料汁和生姜小葱统统倒进去。盐1勺、小葱5克、

6.把鸡放进去。让表面粘上油色，没有血水冒出，关火，料酒3勺、装盘。

5.烧沸，

7.先将表皮煎黄上色。把鸡有皮的各面都抹一次锅底，

2. 葱头拍碎，倒入姜葱碎煎香。红葱头、

4.烧至4成热时，姜、

2.生姜切大片、花生油。鸡肉嫩滑，一般以酱油为主，洋葱、味道却特别好，而备受大家的喜欢。使鸡的各面上色均匀。植物油适量。片糖、10分钟。所以打算用半只鸡。花椒、去掉鸡头和鸡脚，

2、用锅的余温唐烫至断生，酱油、老抽2勺、片糖15克。做出来得鸡肉特别嫩滑可口，

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。

1. 花椒放入生抽中浸泡，香油1小勺、

3. 倒入糖(10克左右)，和鸡一起装出!

做法二

用料

三黄鸡1/2只、演好腌制好以后挑出姜葱碎。按下煮饭键，滴入少许油，

7. 倒入腌制的酱汁，

6. 放入腌好的鸡，

4、豉油150克。倒入花椒生抽。食盐1勺、